Галилея - край долгожителей — отзыв об отеле
рассказ о поездке
Оценка отдыха
8 из 10
В переводе с иврита "Гуш-Халав" - "молочная скала". Название арабской
деревушки, раскинувшейся на одном из живописнейших холмов Верхней Галилеи,
очень емко отражает характер этого края: земля, текущая молоком и медом, этакая
Швейцария на Ближнем Востоке!
В начале сентября начнется сезон сбора инжира. Урожай в этом году выдался на
редкость богатым - раскидистые ветви деревьев гнутся под налившимися соками
спелыми плодами. 80-летний земледелец Абу Луис заблаговременно готовится к
горячим денькам: он заказал в Хайфе специальные картонные ящики и сторговался с
водителями грузовиков. Дом Луиса виден издалека: стены громадного складского
помещения, выкрашенные в ярко-оранжевый цвет, сияют, как спелый апельсин.
- Сколько у вас внуков, уважаемый?, - спрашиваю я Абу Луиса.
- Трудно подсчитать, - хохочет он, - но десятка три - точно, а может - и
больше! Вы бы еще спросили, сколько у нас с женой правнуков. Целая "хамула"!
В переводе с арабского "хамула" - клан, численность которого порою достигает
нескольких сот душ.
Гуш-Халав - израильский аналог Абхазии: край долгожителей. При райском климате
и экологически чистых продуктах, сам бог велел крестьянам жить до ста двадцати
лет и больше. Впрочем, ничто человеческое благообразным старцам не чуждо: кто-
то до сих пор покуривает трубку с ароматным табаком, другие утоляют жажду
сухими винами, произведенными из отборных сортов растущего прямо во дворах
винограда.
Под присмотром экскурсовода Амнона Гофера, прогуливаюсь по улицам Гуш-Халава,
точнее - по крутым склонам, на которых ловко примостились дома местных жителей.
Смотровая площадка, с которой открывается панорама на величественные холмы
Галилеи, расположена на приличном расстоянии от центра Гуш-Халава, но даже в
августовскую жару столь солидная дистанция преодолевается с необычайной
легкостью: климат здесь европейский, лицо обдувает прохладный ветерок.
Мои попутчики, в большинстве коренные израильтяне, судорожно расчехливают
цифровые камеры, чтобы увезти с собой пару десятков уникальных кадров.
Археологи обнаружили в этих краях остатки строений и домашней утвари,
относящейся к Византийскому периоду, - следы древнейшей цивилизации. Историки
свидетельствуют: порядка двух тысяч лет назад, когда в Иерусалиме еще стоял
Второй Храм, древнееврейский город-крепость Гуш-Халав был захвачен римскими
легионерами. Йоханан, бесстрашный защитник Галилеи, возвел вокруг городка
стену, но многочисленному римскому воинству удалось преодолеть эту преграду.
Автор "Иудейских войн" Иосиф Флавий подробно описал, с какой нечеловеческой
жестокостью римляне вырезали жителей Гуш-Халава - кровь окрасила воды
Тибериатского моря.
До наших дней дошли обнаруженные археологами столбы древнейшей синагоги,
построенной в 250 году до новой эры и просуществовавшей минимум до 480 года
н.э.
Сегодня большинство населения Гуш-Халава составляют арабы-христиане: мусульман
здесь всего 35 процентов. Католический собор "Бутрус", возведенный на
развалинах древней синагоги, соседствует с мечетью, в двухстах-трехстах метрах
от нее высится строение маронитской церкви, купол которой, впрочем, изрядно
смахивает на мечеть.
Гуляешь по улицам деревни, расположенной в семи километрах от Цфата, и
испытываешь странное ощущение: кажется, что ты едешь на машине времени,
переносящей тебя из одной эпохи в другую. Комфортабельные виллы соседствуют с
убогими приземистыми строениями, филиалы крупных торговых сетей - с
примитивными доисторическими лавками, в каждой из которых можно купить всё,
начиная с продуктов и кончая будильником. Звон колоколов перемежается с пением
муэдзина, сияющие "мерседесы" уступают дорогу повозкам с впряженными в них
трудягами-ослами... Ивритская речь прерывается арабской, в гармоничное
двуязычие легко вплетается английский, русский, французский и даже японский: с
некоторых пор Гуш-Халав привлекает не только израильтян, но и иностранных
туристов.
Гордость деревни - народный сказитель Нимер Нимер, ходячая энциклопедия. В
тенистом дворе его дома можно не только услышать витиеватые, захватывающие дух
и воображение истории, но и насладиться ароматным арабским кофе с гелем.
Пик экзотики - визит к музыканту Джорджу Самару. В палисаднике его дома можно
от души расслабиться и отдохнуть, слушая восточные песни - то заунывно-
грустные, а то и зажигательно-страстные.
Апогей путешествия, конечно же, обед в местном ресторане. Их в Гуш-Халаве целых
два! В условиях жесточайшей конкуренции, каждый владелец изо всех сил старается
угодить посетителям. Вегетарианцы, посетившие Гуш-Халав, убеждены: лучшего
салата из свежих овощей нигде не откушаешь. Секрет прост: арабы мелко шинкуют
помидоры, огурцы и другие овощи, а заправляют их соком свежевыжатого лимона.
Для влюбленных Верхняя Галилея - сущий рай: в любой деревеньке можно за
умеренную плату арендовать царские апартаменты. Кое у кого в "циммерах"
установлены бассейны-джакузи. Завтрак из свежайших овощей гарантирован.
Добраться на машине из Тель-Авива до Гуш-Халава можно меньше чем за два часа.
Главный ориентир - Цфат, всемирно известный центр изучения каббалы.
Галилея - край долгожителей — отзыв об отеле рассказ о поездке
Оценка отеля
Все отзывы об отеле рассказ о поездке
Добавить отзыв об отеле
Добавить комментарий к отзыву
Добавить комментарий к отзыву